k1 原味拉麵

Description

我們煮麵的時候，可以先把麵餅「焯水」，去掉麵餅多餘的油脂。焯水的時間不用太長，半分鐘即可，然後把麵條撈出來過涼水，這樣不僅能去掉麵條上殘存油體，還能讓麵條更勁道。

然後鍋里重新倒入適量的水，先放入蔬菜包和醬包，開火加熱，這樣蔬菜包能更好的吸水舒展開，和醬包一起做成「湯」。水燒開之後下入麵餅，煮1-2分鐘即可關火，最後放入鹹味調料包和油包，攪勻即可出鍋。